شیــر خشک پرســـا، داراي محتـواي پروتئینی، چربی، قنـد، امـلاح و ویتامین¬هاي با کیفیت و سهل الهضــم بوده که ضرورت¬هاي غذایی پرنــدگان را به خوبی تامین می کند. این محصــول غنی از اسیــدهايآمینه ؛ لیزین، متیونین وترئونین بوده که هر یک در رشد و تقویت سیســــتم ایمنی و بخصــــوص افزایش تخم گذاري و بهبود تولید مثل پرندگان نر و ماده داراي نقش ویژه اي می¬باشــند. ســـطح مناســـب لاکتوز موجود در این شیر خشـک تاثیرات چشـمگیري در کاهش مشــکلات گوارشی دارد. همچنین مصـــرف شیر خشـــک در غذاي طیور اثرات آرامبخشـــی، شادابی، افزایش اشتها و ضد مسمومیتی دارد.